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Agricultura: laboratório móvel analisa amostras de azeite de oliva

São Paulo, 03/12 – O Ministério da Agricultura criou um laboratório móvel, instalado em um van, para recolher amostras de azeite de oliva em grandes centros de distribuição e supermercados para submetê-las à análise e verificar se apresentam fraudes. Em nota, a pasta informou que o trabalho começou no dia 18 de novembro, em Porto Alegre, passando depois por Santa Catarina, pelo Paraná e por São Paulo. Na segunda-feira, 2, chegou ao Rio de Janeiro.

“De 100 amostras do produto, coletadas até a última sexta-feira, 29, apenas cinco apresentaram inconformidades, a maior parte por mistura com outros óleos, provavelmente de soja”, disse o Ministério. “As amostras foram enviadas para análise no Laboratório de Defesa Agropecuária (LFDA) do RS para análise pericial com equipamentos mais robustos e os estoques das marcas foram retirados das prateleiras dos pontos de venda e a comercialização foi suspensa até conclusão dos processos administrativos instaurados contra os fabricantes e revendedores.”

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