A referência de preço do boi gordo em São Paulo ficou em R$200 por arroba na última quinta-feira (26), de acordo com levantamento da Scot Consultoria. O resultado configura uma alta de 3,1% na comparação feita dia a dia.

Com o desconto das taxas, a arroba está cotada em R$199,50, considerando o preço à vista. “A oferta restrita de boiadas, travando o andamento das escalas de abate, fez com que as indústrias ofertassem preços maiores”, explica o relatório.

+ Carnes mantém preço em São Paulo, diz Cepea
+ RS receberá comprovação da vacina contra aftosa por e-mail

No Estado, ainda há lentidão nas escalas de abate, com uma média de três dias. A alta de preço da arroba do boi gordo também foi registrada em mais 15 praças pecuárias.