Economia

Carnes mantém preço em São Paulo, diz Cepea

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Os preços da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo permanecem firmes nesta segunda quinzena de março, afirma o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da Universidade de São Paulo (USP).

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No acumulado da parcial deste mês (até o dia 25), a carcaça casada bovina registra valorização de 5,16%, negociada a R$ 14,26 por quilo. O resultado se deve, em partes, à corrida do varejo para abastecer supermercados, depois do anúncio de quarentena por parte do governo, em decorrência da pandemia de coronavírus.