Ribeirão Preto, 9 – A colheita de café nas lavouras de São Paulo deve somar 318 mil toneladas na safra 2017/2018, ou 5,3 milhões de sacas de 60 quilos, alta de 17,7% ante as 270,2 mil toneladas, ou 4,5 milhões de sacas, da safra passada. Os dados, apurados em novembro e divulgados nesta sexta-feira, 9, são da primeira estimativa para a cultura do Instituto de Economia Agrícola (IEA) de Secretaria de Agricultura paulista. A área com a cultura deve recuar 0,3%, para 210,9 mil hectares, e a produtividade crescerá 18,2%, para 1,591 toneladas por hectare.