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Preço do açúcar cristal volta a cair em São Paulo, diz Cepea

Crédito: Arquivo / Dinheiro Rural

Mesmo com a oferta ainda restrita do cristal para o mercado doméstico, a baixa demanda fez com que algumas usinas paulistas fossem mais flexíveis (Crédito: Arquivo / Dinheiro Rural)

A média semanal dos preços do açúcar cristal praticados no mercado spot de São Paulo voltou a cair na última semana, invertendo o cenário de alta que vinha sendo observado desde julho deste ano.

De acordo com os pesquisadores do Cepea, da Esalq-USP, mesmo com a oferta ainda restrita do cristal para o mercado doméstico, a baixa demanda fez com que algumas usinas paulistas fossem mais flexíveis.

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Isso significa que a maioria das empresas que produzem o tipo de açúcar estão em fase de negociação da mercadoria a valores mais baixos.

Além disso, os compradores têm se mostrado abastecidos desde o início deste mês, devido ao bom volume negociado em outubro e novembro.

De 14 a 18 de dezembro, a média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 108,02 por saca de 50 kg, queda de 1,85% em relação ao anterior.
Entre o período de de 7 a 11 dezembro, o indicador foi de R$ 110,05 por saca de 50 kg.

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