Ribeirão Preto, 20 – A produção de açúcar na Índia na safra 2018/2019 atingiu 21,930 milhões de toneladas até 15 de fevereiro, segundo a Indian Sugar Mills Association (Isma), associação de usinas daquele país. O volume supera em 7,74% o total de 20,355 milhões de toneladas produzido em igual período de 2017/2018. A safra atual começou em 1º de outubro de 2018 e segue até 30 de setembro deste ano.

Segundo a Isma, 507 usinas processavam cana-de-açúcar até a última sexta-feira, 13 a mais que as 494 unidades em produção em igual data do ano passado no país, que é o maior produtor global da commodity. Segundo a entidade, a produção até esta época da safra é maior em comparação à de igual período do ano passado porque as usinas de Maharashtra e Karnataka começaram o processamento mais cedo. Está mantida a previsão de que a oferta em 2018/2019 será menor que a do período anterior.

Principal região produtora daquele país, Maharashtra tinha 187 usinas em operação ao final da primeira quinzena de fevereiro – seis já encerraram a safra – com um total 8,298 milhões de toneladas de açúcar de oferta em 2018/2019. Em igual período do ano passado, a produção era de 7,474 milhões de toneladas em 183 unidades. Karnataka produziu 3,874 milhões de toneladas do adoçante até o último dia 15, ante 3,073 milhões de toneladas em igual data do ano passado. Dez usinas encerram a moagem e 57 estavam em processamento, contra 52 na mesma base de comparação.

Segundo maior produtor, o Estado de Uttar Pradesh iniciou a moagem com atraso e produziu 6,393 milhões de toneladas de açúcar em quatro meses e meio da safra, contra 6,454 milhões de toneladas em igual período da safra passada. Na atual safra, 117 usinas estão em operação e, na passada, 119 processavam no mesmo período.