18/01/2018 - 10:26
São Paulo, 18/1 – A produção brasileira de café da safra 2018 deve ficar entre 54,44 milhões e 58,51 milhões de sacas de 60 quilos, representando uma variação positiva entre 21% a 30% em comparação com a safra do ano passado, quando atingiu 44,9 milhões de sacas. Os dados fazem parte do primeiro levantamento sobre a safra de café 2018 da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quinta-feira, 18.
Segundo a Conab, a influência da bienalidade positiva (o café alterna ano de safra cheia com outro de menor produção)e com uma expectativa de boas condições climáticas favorecem a cultura, cuja colheita deve se iniciar entre abril e maio, dependendo da região produtora.
Comparada ao último período de alta bienalidade, em 2016, estima-se um crescimento de até 13,9%, ou seja, um acréscimo de 3,07 milhões a 7,14 milhões de sacas.
A safra de café arábica deve ficar entre 41,74 milhões e 44,55 milhões de sacas, ou uma elevação de 21,9% a 30,1% em comparação com o período anterior, quando a produção atingiu 34,25 milhões de sacas. Já a safra de conilon deve alcançar de 12,7 milhões a 13,96 milhões de sacas, superior portanto ao último ano entre 18,4% e 30,2%.
Minas Gerais, o maior produtor nacional, deve produzir entre 29,09 milhões e 30,63 milhões de sacas, ao passo que o Espírito Santo, que vem em seguida no volume de produção, pode alcançar uma safra que varia de 11,58 milhões a 13,33 milhões de sacas.
Para a área em produção, a Conab prevê um crescimento de 2,8%, devendo alcançar 1.916,1 mil hectares, enquanto a área em formação está estimada uma redução de 16,9%, podendo chegar a 286,5 mil hectares. Somadas, as duas devem atingir 2.202,6 mil hectares, menor em 0,2% ante a de 2017 (2.207,9 mil ha).
A produtividade, de um modo geral, deve se beneficiar também dos efeitos positivos do clima e da bienalidade. Estima-se que o rendimento dos cafezais deve ficar entre 28,41 sacas e 30,54 de sacas por hectare, com acréscimo equivalente a 17,7% e 26,5% frente ao anterior de 23,07 sacas por hectares. Conforme a Conab, a pesquisa foi apurada em todos os Estados produtores, no último mês de dezembro.
