Nova York, 24 – Os preços globais dos alimentos devem subir, impulsionados pelos avanços nas cotações do trigo e do arroz, avalia a Fitch Solutions. Segundo a consultoria, os preços da carne em todo o mundo também devem permanecer elevados por causa dos efeitos da peste suína africana nos suprimentos globais. Nos Estados Unidos, entretanto, […]
São Paulo, 16/04 – A compra de 7 mil toneladas de alimentos pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), que ocorreria hoje, foi adiada para o próximo dia 24. “O motivo é a necessidade de ajustes legais e adequações técnicas relativas às operações”, disse a estatal em nota. A ação tem como objetivo a formação de […]
Com o aumento do número de trabalhadores infectados pelo novo coronavírus, a cadeia de suprimentos de alimentos dos Estados Unidos demonstra sinais de desabastecimento. As interrupções na produção e distribuição de certos produtos, como carne bovina e suína, já atingiu os supermercados. Líderes do setor reconhecem que a escassez pode aumentar. Mas afirmaram ao The […]
No Brasil, é normal o consumo de pescados durante o período da Semana Santa. Porém, ainda há dúvidas sobre o risco de infecção com o coronavírus a partir destes alimentos. Segundo a Superintendência Federal do Ministério da Agricultura no Espírito Santo, não há evidências ou casos de contaminação por meio desses produtos. “Assim como os […]
O grupo Alimentação e bebidas saiu de uma taxa de 0,11% em fevereiro para 1,13% em março, a maior variação e também maior impacto na inflação do mês, de 0,22 ponto porcentual. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) divulgado nesta quinta-feira, 9, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) variou 0,07% […]
Cerca de metade (49,5%) das calorias totais disponíveis para consumo nos domicílios brasileiros é oriunda de alimentos in natura ou minimamente processados, 22,3% de ingredientes culinários processados, 9,8% de alimentos processados e 18,4% de alimentos ultraprocessados. Estima-se que o consumo de alimentos em casa corresponda a, pelo menos, 70% do total de calorias ingeridas pela […]
O Índice de Preços dos Alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) alcançou uma média de 172,2 pontos em março, uma queda de 4,3% (7,8 pontos) em relação ao mês anterior, embora ainda 4,6 pontos (2,7%) a mais que em março de 2019. Segundo a FAO, o acentuado declínio em […]
A incerteza sobre a disponibilidade de alimentos pode criar uma “escassez no mercado global” e desencadear uma onda de restrições à exportação por causa do novo coronavírus, afirmam em comunicado conjunto o dirigente da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), Qu Dongyu, o diretor geral da Organização Mundial da Saúde […]
São Paulo, 30 – A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) reforçou nesta segunda-feira, 30, que continuará com seu programa de abastecimento de alimentos, entre outros serviços, mesmo diante da pandemia de coronavírus. Assim, em nota publicada nesta segunda em seu site, a estatal confirmou que seguem em operação o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), […]
O medo contaminação pelo novo coronavírus (Covid-19) já está afetando o movimento de bares e restaurantes no país. E os pedidos de refeições para serem entregues nas residências, por meio do serviço de delivery, estão aumentando. Em meio a esse cenário, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) desenvolveu o selo Restaurante Responsável, que […]
São Paulo, 9 – A fabricante de alimentos M. Dias Branco apresentou lucro líquido de R$ 264,9 milhões no quarto trimestre deste ano. O resultado representa alta de 89,5% na comparação com igual período de 2018, quando a empresa reportou lucro líquido de R$ 139,8 milhões. O Ebitda (lucro antes de juros, impostos, depreciações e […]
São Paulo, 6 – O índice de preços dos alimentos no atacado, da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), registrou queda de 2,08% em fevereiro. No acumulado do ano, o indicador apresenta baixa de 3,87%. “Com previsão dos meteorologistas de continuidade das chuvas para o mês de março, a tendência é […]
São Paulo, 5 – O índice de preços da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de São Paulo (Ceagesp) encerrou janeiro com queda de 1,08% em comparação com o mês anterior. Os únicos setores que registraram alta foram legumes e pescados. As maiores quedas foram em frutas e verduras, setores beneficiados pelas chuvas […]
